Die Klassiker:

• Herzhaft gefüllter Spießbraten vom Schweinenacken mit Kartoffelgratin und Krautsalat
• Krustenbraten in Malzbiersoße mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat mit Speck dazu gemischter Salat mit verschiedenen Dressings
• Schweinefilet im Pfefferrahmsoße dazu Butterspätzle und Gemüseplatte mit Hollandaise
• eingelegte Schnitzel mit Rosmarinkartoffel und italienisches Pfannengemüse
• Rinderbraten in Rotweinsoße dazu Klöße und Rotkohl
• Rinderroulade herzhaft gefüllt mit Salzkartoffel und Rosenkohl
• Tafelspitz in Sahne- Meerrettichsoße dazu Petersilienkartoffeln und Wirsinggemüse oder Rote Bete Salat

Etwas Leichtes:

• Hähnchenbrust "Hawaii" in Currysoße dazu Gemüsereis und frischen Salat und Dressing
• Putengeschnetzeltes mit Butterspätzle und Gemüse der Saison
• Hähnchenbrust überbacken mit Tomate-Mozarella dazu Röstkartoffel und Broccoligemüse

Etwas Deftiges:

Kasseler oder Minihaxen mit Weinsauerkraut, Brauenbiersoße und Kartoffelstampf

Natürlich berücksichtigen wir Ihre individuelle Anfrage!

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